دار الرقية الشرعية - ×?°الاطفال ووجبة الافطار ×?°

http://www.21za.com/pic/salam_kalam001_files/6.gif
http://www.21za.com/pic/salam_kalam001_files/8.gif

http://www.middle-east-online.com/pi...12-11-2004.jpg

ينصح خبراء التغذية الاباء بتقديم وجبة إفطار غنية لابنائهم لانها تحسن أداءهم
في المدرسة وتحول دون إصابتهم بالسمنة

كما أن تناول الفواكه والخضروات تمنع الاصابة بنزلات البرد في أشهر الشتاء
ويقول الاستاذ هيلموت هيسكر من جامعة بادربورن في ألمانيا: المشكلة الاساسية
تكمن في أن الاطفال يشترون الحلوى والوجبات الخفيفة في طريقهم إلى المدرسة وهذه الاطعمة لا تغني عن تناول وجبة إفطار جيدة

ومن الممكن أن يتسبب عدم انتظام الوجبات الغذائية أو الاستغناء تماما عن تناول
وجبات معينة في الاصابة بالسمنة. ويستشهد رينات ليبركنيشت وهو خبير تغذية
في مدينة جلاسهوتن بحالة طفل يبلغ من العمر 15 عاما وطوله 1.7 مترا ولكن
وزنه يبلغ مئة كيلوجرام

http://www.21za.com/pic/flower001_files/3.gif

ويقول خبير التغذية كان الفتى يذهب للمدرسة كل يوم تقريبا بدون إفطار أو وجبة
خفيفة ليتناولها في وسط النهار ولكنه كان يتناول كل ما في ثلاجة المنزل عندما
يعود في الرابعة مساء حيث كان الجوع يصيبه بحالة من النهم

ويقول هيسكر إن الاطفال يحتاجون إلى كميات من المياه تفوق ما يحتاجه البالغون.
وأظهرت دراسة أجرتها الجامعة أن 12 بالمئة من الاطفال في ألمانيا نادرا
ما يشربون أثناء الافطار وأن ربع الاطفال لا يشربون أي شيء أثناء ساعات الدراسة
وأضاف شرب الماء النقي في الفصل الدراسي لا يتعارض مع الدراسة

وتنبه ماتيلدا كيرستينج من معهد أبحاث تغذية الطفل في دورتموند إلى
أن حبوب الفيتامين والمشروبات المقوية ليست بديلا عن تناول وجبة متوازنة

http://www.21za.com/pic/flower001_files/3.gif

ويشير المعهد إلى أن وجبة الافطار المثالية لابد أن تضم على الاقل أربعة
مكونات رئيسية هي الخبز واللبن أو الزبادي والفواكه أو الخضروات الطازجة
ومشروب مثل الشاي أو الماء أو العصائر الطازجة كما يحظر تماما تناول
أي مشروبات غازية أو حلوى على الافطار

وتقول الجمعية الالمانية لشئون التغذية ومقرها في بون إنه من الممكن تجنب
نزلاء البرد التقليدية في أشهر الشتاء عن طريق تحسين نظام المناعة في
الجسم بتناول عصائر الفاكهة والخضروات مثل عصير البرتقال الطازج
الممزوج بالعنب الاحمر أو غير ذلك

اتمنى لكم الاستفاده والمتعه

http://www.21za.com/pic/sign001_files/2.gif