|
تشيز كيك السنكرس خطوة خطوة وبالصور
[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
×?°المقادير...×?° http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt01.jpg قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرز . |--*¨®¨*--|الطريقة|--*¨®¨*--| 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt02.jpg قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt03.jpg رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt04.jpg الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt05.jpg اضيفي عليها الدريم ويب http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt06.jpg اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt07.jpg اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt08.jpg اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt09.jpg يتبع إن شاء الله[/align] |
[align=center]اعصري الليمونه و انتي تخلطين ..
http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt10.jpg اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt11.jpg تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt13.jpg قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt14.jpg تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt15.jpg ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt17.jpg النهاية http://img.fatayat.net/upload/uploading/DSC01431.JPG بالهنا والشفا منقول وارجو أن ينال إعجابكم[/align] |
الصراحة شكل الحلوى لذيذ ويجنن
سلمت يداك غاليتي علة هالطبق الرائع بس محتاج فتجان قهوة بالهيل معاه وياسلام |
[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18...271/282854.gif جاري الذهاب الى المطبخ للتطبيق ان شاء الله [/align] |
بارك الله فيك ,,, حلى لذيذ وطريقته سهلة ....الله يوفقك بدر الدجى ...
|
تسلم يمينك شكلها مرررة طيبة
بانتظااار جديدك |
ماشاء الله يا حض اللي بياكله...........................(وحده كسوله ما تبغى تصلحه)
|
يعطيك ربي العافيه
|
| الساعة الآن 04:59 PM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
سبحان الله وبحمده :: سبحـان الله العظيم