دار الرقية الشرعية - كيكة اسفنجية بالكاكاو

[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
مدة الخبز 15الى20دقيقة
7بيضات
كاس دقيق ابيض فينو
كاس سكرناعم
قليل من الفانيليا
ملعقة طعام زبدة ذائبة
ملعقتان بودرة كاكوواذاحبيتي تزيدي براحتك لكن نقصي من كمية الدقيق

الكريمة
4 باكت دريم ويب ابيض
6 باكت دريم ويب بالكاكو
قشطة+حليب بارد+سكربودرة
شراب مثل سفن اب اواي شراب فاكهة لترطيب الكيكة
للزينة حسب الرغبة ويمكن اضافة جالكسي بارد مبشوراوكاكو فليك

الطريقة
يضرب البيض والسكر جيدااومايقارب الخمس دقائق واثناء الضرب نضع الفانيلياحتى تصبح كالكريمة
سرالكيكة الاسفنجية في ضرب البيض حتى لاتهبط عند وضع الدقيق
يوضع الدقيق ملعقة ملعقة ويحرك ببطء بطريقة دائرة ة ونصف الدائرة حتي تنتهي كمية الدقيق
توضع بودرة الكاكوويقلب بنفس وضع الدقيق
توضع الزبدة وبنفس طريقة الدقيق ويودرة الكاكو
يوضع الخليط بصينية مدهونة بزيت وزبدة معا
تدخل في فرن متوسط الحرارة ويكون شاعل من اسفل لمدة عشردقائق وبعدهالمدةخمس دقائق اشعلي الفرن من فوق وتحت
اختبري نضوج الكيكة بادخال عود خشبي وشرط لا يلتصق به شي
اخرجيهامن الفرن لتبرد ثم اقسميها من النصف
تشرب الكيكة بالسفن اب اوبالشراب الذي تختارينه من جميع الجهات
توضع الكريمة البيضاء فوق النصف الاول من الكيكة ثم ضعي نصف الكيكة الثاني على الاول
تغطى جميع الكيكة بالكريمةالكاكو
نزين حسب الرغبة ويوضع في وجه الكيكة الجالكسي المبشوراوالفليك

وهذه الصورسوف تساعدك على اتقانها وعليكم بالعافية مقدما ودعواتكم الحلوة
http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/5041061a2a.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/59238d3670.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/48bed4496e.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/1eff12ebb2.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/d9d841fd5c.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/f805a692b5.jpg

http://noor-alyaqeen.com/up/uploads/b66cd6dfc6.jpg

منقول للفائدة[/align]