دار الرقية الشرعية

دار الرقية الشرعية (http://rougyah.com/vb/index.php)
-   الطبق اليومي (http://rougyah.com/vb/forumdisplay.php?f=29)
-   -   الكيك بالبرتقال والجوز (http://rougyah.com/vb/showthread.php?t=29104)

بياض الثلج 10-Sep-2008 10:17 PM

الكيك بالبرتقال والجوز
 
الكيك بالبرتقال والجوز


المقادير



2 كوب من الدقيق الابيض
1.5 كوب من الماء
2 ملعقه من البكينج باودر
1 برتقاله معصوره
250 غرام من الجوز المبشور
350 غرام من الزبدة
1/2 كوب من السكر الناعم
4 بيضات كاملات
150 غرام جوزهند




طريقة التحضير

اسكبي نصف كمية الدقيق بصحن كبير مع الزبدة والبيض المخفوق والماء واخفيقهم جيدا بطريقةالصحن المائل ثم اضافة باقي كمية الدقيق والباكينج باودر واللوز المبشور والسكر الناعم نصف كمية الجوز وبعدها الخفق بطريقة الصحن الكائل
وبعد دهن القالب بالزبدة يتم اضافة قليل من عصير البرتقال لااسفل القالب وبعدها سكب مزيج الكيك مع عصير البرتقال معا داخل القالب
يتم تسخين الفرن قبل وضع القالب لدرجة 140 وتخبز لمدة 35 دقيقه وبعد النضج يتم رش باقي جوز الهند على الوجه وصحة و عافيه

سكاي 10-Sep-2008 10:18 PM

بياض الثلج...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لإختياركم موقعنا المتواضع البسيط .
بارك الله فيكم
ونسأل الله أن ينفع برقاتنا الكرام وبكم
فنحن نطمع بأن تكتبو في هذا المنتدى مافيه الخير للإسلام والمسلمين
ولا تقتصروا على طرح مشاكلكم ومعاناتكم
فقد قال صلى الله عليه وسلم ( بلغو عني ولو آية ) فلا تبخلو على أنفسكم
وهذا المنتدى مفتوح للجميع لكسب الحسنات وتكفير السيئات
وتقبلوا أجمل وأطيب دعواتنا

هذا الرد يظهر تلقائي

أخوكم خالد الجريسي
المشرف العام على الشبكة

طيور الشوق 19-Aug-2009 02:23 AM

الله يبيض وجهك .. مشكوره يالغالية ..

قلوب صامته 02-Sep-2009 05:30 AM

انا عندي كيكه جوز الهند مرة حلو

قلوب صامته 02-Sep-2009 05:40 AM

[marq="3;right;3;scroll"]المقادير[/marq]
1كاسه زيت
1كاسه سكر
1كاسه مويه
3ملاعق اكل حليب بودرة
شويه فانيليا
2كاسه دقيق
1ملعقه بيكنج بودر
شويه جوز الهند
3بيض
[marq="3;right;3;scroll"]الطريقه[/marq]
توضع جميع المقادير مع بعضها ماعدا الدقيق والبكنج بودر وتضرب بمضرب الكيك جيدا ثم نضع الدقيق ونضربه جيدا بعد ذلك نضع البكيج بودر ونضربه جيدا ونضعه على الصينيه وطبعا تكون الصينيه مدهونه بشويه زيت وندخلها في الفرن[frame="1 80"] طبعا [/frame]يكون الفرن مسخن من اول ونخليها نص ساعه اذا استوت نحمرها من فوق واذا ليس نخليها كمان شويه مع المراقبه وبالعافيه


الساعة الآن 05:01 AM.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
سبحان الله وبحمده :: سبحـان الله العظيم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42