05-Mar-2008, 12:12 AM
|
|
|
|
فوائد الزعتر
الصعتر ، الزعتر
Thyme Garden ( Thymus Vulgaris)
الاجزاء المستعملة في الزعتر
الشجيرة و الاوراق
موطن و تاريخ الزعتر
وهو النوع الزراعي للصعتر البري الذي يوجد في الدول مثل إسبانيا ، وبعض الدول الاوروبية التي تقع على حوض البحر الابيض المتوسط ، وفي الجزائر و تونس و لبنان وسوريا وفلسطين و الاردن ، وحالياً يزرع في معظم الدول التي تتمتع بمناخ معتدل ، ولا نعرف بالتحديد الوقت الذي دخلت زراعة الصعتر الدول الشمالية .
كان معروفا وشائعاً في انكلترا في اواسط القرن السادس عشر
يفضل النحل الصعتر ، و النكهة الناعمة التي يعطيها الصعتر للعسل توضح اسباب اشتهار العسل في المنطقة المسماة Mount Hymettus ، القريبة من العاصمة أثينا، والتي يرعى النحل فيها على الصعتر البري .
استعمل الرومان الصعتر لإضفاء نكهة على الاجبان و المشروبات الكحولية .
تركيب الزعتر
- زيت الصعتر يحتوي رئيسياً على :
Thymol بنوعيه phenols وهو المهم طبياً و carvacrol .
Borneol, menthone, pinene, cymene, linalool
استعمالات و فوائد الزعتر الطبية
-1. معقم و قاتل للجراثيم و البكتيريا ، و الالتهابات الفطرية.
-2. مزيل للمغص ، و تشنج الامعاء ، و النفخة ، طارد للريح ، مكرع ، مجشئ ، مقوي للجسم.
3. - يمنع التخمرات في المعدة.
-4. يساعد الجسم على بدء التعرق في الحالات الحرارة و الامراض.
- 5. يزيل السعال و البلغم ، مقشع ، و يعالج الربو و السعال الديكي ، ويزيل ضيق النفس.
-6. يمزج الزعتر بالمرهم و يستعمل لمعالجة الثآليل.
-7. يعالج الاوجاع و الآلام ، خصوصاً آلام الفقرات (الديسك) ، و عرق النسا ، و آلام الروماتيزم.
-8. يستعمل في صناعة العطور و مركبات التجميل و الصابون ، كما يستعمل لتحنيط الموتى ، مزيل للتعرق.
-9. مخدر موضعي ، يستعمل في حفظ اللحوم.
-10. يستعمل في حالات الصدفية ، الاكزيما ، معالجة الحروق الجلدية ، يطرد البعوض عن الجلد.
-11. يقتل و يطرد الديدان.
-12. يستعمل في معالجة مرضى السكرى.
-13. يعالج انواع الرشح.
-14. يساعد على ترقيق خلايا الدم ، لكي تغادر او تدخل عبر جدران الاوعية الشعرية.
-15. يعالج العجز الجنسي و ينشط الطاقة ال*******.
- 16. ينشط النظر و يمنع نشاف و شيخوخة عدسة العين ، وإصابتها بالمياه الزرقاء.
-17. يعالج الفالج و الرعاش ، ينشط الدورة الدموية بالدماغ.
-18. يعالج بعض الامراض النفسية مثل الهستيريا.
-19. يعالج الصداع و آلام الدورة الشهرية عند السيدات.
منقوووووووووول للفائدة
|