الموضوع
:
اشهر الاطباق الليبية
عرض مشاركة واحدة
03-Sep-2008, 01:49 PM
رقم المشاركة : (
3
)
مشرفة قسم منهج أهل السنة والجماعة والحوار الاسلامي
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة :
17273
تـاريخ التسجيـل :
Oct 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
(( في دنيا لا تساوي جناح بعوضة ))
المشاركـــــــات :
1,344 [
+
]
آخــر تواجــــــــد :
()
عدد الـــنقــــــاط :
10
قوة التـرشيــــح :
اكلة شعبية
البازين
المقادير
كيلو من دقيق الشعير
لتر ونصف ماء
نصف كيلو لحم
بصلة
علبة معجون طماطم
قليل من الفلفل الحار
ملح
الطريقة
يوضع الماء فى القدر مع قليل من الملح. .
يصب الدقيق دفعة واحدة ويوضع فى وسطة قطعة من الخشب بطول 30 سم وعرض 5سم تستخدم لعجن الدقيق بعد غلية 60 دقيقة على نار هادئة.
لعمل المرق: بوضع قليل من الزيت ويقلب فيه بصلة مفرومة مع اللحم ومعجون الطماطم والفلفل.
يصب المرق على العجين بعد تدورها (بعد تكور العجين).
بطبيخة البطاطا
بالمرق والبيض المطبوخ
الأوسمة والجوائز لـ »
الأوسمة والجوائز
لا توجد أوسمة
بينات الاتصال لـ »
بينات الاتصال
لا توجد بينات للاتصال
اخر مواضيع »
المواضيع
لا توجد مواضيع
إحصائية مشاركات »
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع :
1,344
نورالهدى
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع نورالهدى المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها نورالهدى
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42