الموضوع
:
اشهر الاطباق الليبية
عرض مشاركة واحدة
25-Aug-2010, 08:19 PM
رقم المشاركة : (
16
)
مشرفة قسم منهج أهل السنة والجماعة والحوار الاسلامي
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة :
17273
تـاريخ التسجيـل :
Oct 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
(( في دنيا لا تساوي جناح بعوضة ))
المشاركـــــــات :
1,344 [
+
]
آخــر تواجــــــــد :
()
عدد الـــنقــــــاط :
10
قوة التـرشيــــح :
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
طريقة عمل الشربة العادية
بس الله يلا نبدوا
اولا : المكونات :
المقدار اثنين اشخاص فقط
كوب صغير الا ربع شربه +
لحم
مقطع قطع صغيره مايسمى .. لحم الشربه (هبرة لحم خروف).. + نصف ملعقه صغيره ملح + نصف ملعقه صغيره فلف احمر + نصف ملعقه صغيره بازار + ملعقه صغيره طماطك معجون + شويه زيت + حمص + بصله مقطعه قطع صغيره +
معدنوس
مفروم
ونعناع للنكهه والزينه
والتقديم مع
ليمون
حامض
الطريقه
نضف فى طنجره ونضع الزيت شوى
بعدها نضيف باقى المكونات تديجيا
مع كوب ماء او حسب اللحم
لحين يطهوا
اللحم
نضيف الشربه
لو
الحمص
معلب يضاف الان
ونهدئ النار ** لا تستحق وقت طويل على النار لانها تطهو بسرعه **
نضيف المعندوس المفروم رشه و نطفى
النار
على طول لانها وهى ساخنه رح يدبل المعدنوس بدون طهى تكفى
وبعد ما تتطهى نسكبها فى صحن ونرش عليها
نعناع
يابس مطحون
ويعصر فيها قليل من الليمون وتؤكل بالخبز
هناك مناطق لاتستعمل النعناع والحمص اي سادة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأوسمة والجوائز لـ »
الأوسمة والجوائز
لا توجد أوسمة
بينات الاتصال لـ »
بينات الاتصال
لا توجد بينات للاتصال
اخر مواضيع »
المواضيع
لا توجد مواضيع
إحصائية مشاركات »
عدد المواضيـع :
عدد الـــــــردود :
المجمــــــــــوع :
1,344
نورالهدى
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع نورالهدى المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها نورالهدى
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42