 |
 |
 |
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
20-Mar-2008, 02:49 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
نصائح سريعة
1-عند استعمال جزءٍ صغير من حبة الفلفل الاخضر
اقطعيها من الأسفل أو الجوانب مع المحافظة على البذور لأنها تحبس الرطوبة. يمكنك وضع الكميّة المتبقيّة في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الإغلاق واستعمالها على مدى 4 أيام كحدٍّ أقصى، فلن تفقدقساوتها. 2-لتقطيع الزبدة المجمدة مرّري ماء ساخن على السكين ثم قومي بتقطيع الزبدة بواسطة هذا السكين إذا أنه يحتفظ بحرارة الماء الساكن. 3- طريقة جديدة لتحضير المعكرونة هي عندما يغلي الماء، تُطفأ النار تحته وتُضاف إليه المعكرونة. تّترك المعكرونة في الماء لمدّة ثلاثين دقيقة. تّحرّك مرّتين ثمّ يتمّ تصفيتها من الماء. 4-لتعزيز مذاق ثمار البحر المقليّة أو المشويّة، تُتبّل بمسحوق الكمون. 5- أسرع وأحسن طريقة لتقشير الخضروات المشوية هي وضعها داخل كيس بلاستيك وإغلاقه لبضع دقائق، ثم اخراجها وازالة القشرة عنها بكل سهولة. 6- عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة يفضل عدم نقعه. بل غسله فقط بالماء البارد مما يضفي مذاقاً كاملاً من المرقة المستعملة. 7- إن إضافة قطعة كيوي مقشرة ومقطعة إلى اللحم المنقوع أو الدجاج أو الحبّار يجعل اللحم أطرى والذ. 8- لا تستخدمي أكثر من 3 أنواع من الأعشاب والبهارات في الطبق الواحد، إلا إذا حددت الوصفة غير ذلك. 9-لتحضير مشهيات أو مقبلات لذيذة وبسرعة، احشي حبات الطماطم الحمراء ببعض الثوم المشوي وجبنة الكريمة وعصير الليمون والملح والفلفل. 10- استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة. 11- لتحضير خليط تغميس لذيذ، أضيفي الثوم المشوي إلى الباذنجان المشوي. 
|
|
20-Mar-2008, 10:33 AM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
عضو ذهبي
|
جزاك الله خيرا أختى الغالية أم عبادة على هذه الوصفات و النصائح ،، خاصة المتعلقة بالباذنجان مع الثوم فأنا من محبى الباذنجان بكافة أنواعه!!!!!!!!!
|
||||
|
|
|
21-Mar-2008, 04:41 PM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
مشرفة
|
[align=center]
 [/align]
|
||||
|
|
|
21-Mar-2008, 05:47 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
|
عضو ذهبي
|
سلمت يداك وجزاك الله خيرا -
ومنكم نستفيد |
|||
|
|
|
21-Mar-2008, 09:34 PM
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
|
عضو
|
معلومات رائعة وقيمة...جزاك الله خير
|
||||
|
|
|
21-Mar-2008, 11:24 PM
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
|
عضو فخري
|
[align=center]جزاك الله خيرا
معلومات قيمة فعلا لا حرمت أجرها[/align] |
||||
|
|
|
21-Mar-2008, 11:42 PM
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | |||
|
عضو فعال
|
جزاك الله خيرا
وبارك الله فيك |
|||
|
|
|
27-Mar-2008, 04:54 AM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
|
عضو
|
جزاك الله خير على المعلومات الحلووووووه
|
||||
|
|
|
14-Apr-2008, 02:27 AM
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | |||||
|
عضو فعال
|
اقتباس:
جزانا الله وأياكم .. شرفتى الموضوع بمرورك أخيتى |
|||||
|
|
|
14-Apr-2008, 02:30 AM
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | |||||
|
عضو فعال
|
اقتباس:
يسلم مرورك أخى أبو صطيف جزانا الله وأياكم |
|||||
|
|
|
14-Apr-2008, 02:31 AM
|
رقم المشاركة : ( 11 ) | |||||
|
عضو فعال
|
اقتباس:
جزانا الله واياكم .. شرفت بمرورك العطر |
|||||
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| &&طريقة سريعة ومجربة لفك سحر تعطيل الزواج&& | الشيخ السلفى | قسم (علمني كيف أرقي ؟! وكيف أتعامل مع المس ؟! و( البرامج العلاجية للرقاة فقط ) | 0 | 20-Mar-2019 02:36 PM |
| نصائح ماقبل ومابعد الحجامه | غرقان في بحر الاحزان | قسم الحجامة والأعشاب والطب التكميلي | 3 | 17-Aug-2011 05:11 PM |
| نصائح نبوية | بدر الدجى | قسم منهج أهل السنة والجماعة والحوار الاسلامي | 6 | 29-Apr-2007 10:35 AM |
| نصائح عامه في علاج الخجل الشديد،، | أمواج المحيط | قسم حل المشكلات الأسرية والإجتماعية والإرشاد النفسي | 15 | 21-Apr-2007 11:46 PM |
| نصائح لضمان السلامة داخل المنزل | بدر الدجى | قسم منهج أهل السنة والجماعة والحوار الاسلامي | 4 | 13-Apr-2007 09:50 PM |
 |
|
 |
العرض العادي
